CARDÁPIO
Eu fechei o cardápio da festa no momento do contrato, que foi 1 ano e 4 meses antes do casamento, porém foi 5 meses antes que fechei 100% com todos os detalhes.
Vou deixar a arte que finalizei do cardápio, com o conteúdo do mesmo, que as imagens vão falar por si! Na festa, ficou um cartão em cada mesa de convidados. Pensei em opções gerais para todos os gostos, foi tudo simples, pois não tive condições $$$ para "comidas refinadas", mas sei que escolhi opções que agradam a todos, inclusive vegetarianos, pois incluí massa sem carne.
O cardápio foi:
COQUETEL 19H30
ENTRADAS
* Batidas de frutas
* Canapés diversos
* Torrada com patê de azeitonas
* Torrada com patê de alho
SALGADOS
* Torteletas com salpicão de frango
* Torteletas creme de milho com farofa de castanha do pará
* Camponato de beringela
* Carpacio de filet mignon com parmesão
* Mini-quiche de queijo
* Empada de frango com catupiry
* Coxinha de frango
* Bolinha de queijo
* Risoles de presunto e queijo
* Risoles de palmito
* Esfiha de carne
*Empada de palmito
JANTAR 21H30
PRATOS
* Saladas
* Escalopes de alcatra ao molho madeira
* Estrogonofe de frango
* Capeleti de queijo com molho ao sugo
* Arroz branco e Arroz à grega
* Batata Sotê
BOLO & DOCES
* Bolo Tropical (frutas) com Sorvete de creme
* Brigadeiro gourmet
* Beijinho na colher
* Camafeu de nozes
* Quindim
BEBIDAS (início coquetel ao fim da festa)
* Refrigerantes normais e diet
* Água
* Suco de Laranja
* Cerveja Skol
